اوایل سال میلادی رستوران زنجیره ای "کوئیک" نخستین شعب حلال خود را راه اندازی کرد. در آن زمان برخی از سیاست مداران فرانسوی به سرعت نسبت به این اقدام از خود واکنشهای منفی را نشان دادند. آنان می گفتند که این رویه، غیر مسلمانان را از دسترسی به غذاهای معمول خود محروم کرده و اختلاف اجتماعی را ترویج می کند.

خبرگزاری تقریب (تنا):

ادعای این سیاستمداران در حالی مطرح می شود که صنعت حلال در کشورهای غیر اسلامی رشد چشمگیری را از خود بر جای گذاشته است. وانگهی یکی از دلایل رشد صنعت حلال در کشورهای غیر اسلامی اینست که بسیاری از غیرمسلمانان نیز اقبال قابل توجهی را نسبت به گوشت حلال از خود نشان می دهند.

رستوران زنجیره ای کوئیک که در کشور بلژیک پایه گذاری شده، به تازگی خبر داده است  که ۱۴ شعبه خود در فرانسه را به رستورانهای حلال تبدیل خواهد کرد و گوشتی مورد استفاده در این رستوران ها براساس اصول مورد نظر شرع اسلامی ذبح خواهند گردید. 

ژاک ادوارد شارت مدیر اجرایی این این فست فود زنجیره ای می گوید: پس از بررسی نتایج حاصل از تجربه ماه فوریه، تصمیم گرفتیم خدمات حلال خود را در هشت رستوران ادامه داده و آن را از اول نیز سپتامبر گسترش دهیم.

یادآور می شود که کشور فرانسه با داشتن ۶ میلیون مسلمان دارای بزرگترین جامعه اقلیت مسلمان در اروپا می باشد. 

تابلوی قرمز رنگ رستورانهای "کوئیک" یکی از نشانه هایی است که در فرانسه بسیار به چشم می خورد و این فست فود در مناطقی که مهاجران بیشتری را در خود جای داده اند، از طرفداران بیشتری برخوردار می باشد.

گفتنی است که درحال حاضر رستورانهای حلال "کوئیک" شش درصد از شعب این رستوران زنجیره ای را در فرانسه تشکیل می دهند.