شهر ین چوان در منطقه شمال غربی چین در طی سال های اخیر فعالیت های گسترده ایی در توسعه بخش غذاهای اسلامی و تولیدات حلال آغاز کرده است.

به گزارش خبرگزاری تقریب(تنا) به نقل از المحیط، شهر "ین چوان" معروف به " شهر فرهنگی غذاهای اسلامی" در چین است در این شهر بیش از ۴۸۰۰ مؤسسه ویژه تولیدات غذایی اسلامی (حلال) و کالاهای حلال وجود دارد.

در این شهر مجموعه ای از نیاز های غذایی مسلمانان نظیر گوشت، لبنیات، فست فود و غیره تولید می شود .تولیدات حلال و اسلامی این شهر باعث رشد تولیدات صنعتی ین شهر نیز شده است.

"لیانگ یابین" نائب رئیس اتاق تجارت شهر ین چوان می گوید: درآمد تجاری بخش غذاهای اسلامی و حلال این شهر حدود ۶,۴۹ میلیارد یوان (هر یک دلار برابر با ۶,۵ یوان است) در سال ۲۰۱۰ بوده است و این بخش از رشد سالانه ۲۱ درصدی برخوردار است و در سه ماهه اول سال جاری نیز ارزش تجارت غذاهای اسلامی و تولیدات حلال این شهر در حدود ۲,۱ میلیارد یوان بوده که از رشد بسیار بالایی برخوردار بوده است.