بانوی مسلمان آمریکایی پس از گرویدن به اسلام در سن 20 سالگی، به تولید غذاهای منجمد حلال برای خانواده‌های مسلمان پرداخت.

به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، «لاوون جونز»، بانوی مسلمان اهل فیلادلفیای غربی، تصمیم گرفت غذاهای حلال مقرون به صرفه تولید کند که نیازهای مسلمانان را برآورده می‌کند و ریشه آمریکایی نیز دارد.
 
جونز گفت: «من برای خانواده‌هایی که فقط پدر یا مادر دارند و همچنین برای مادران شاغل و پرمشغله غذای خوشمزه حلال درست می‌کنم.»
 
وی خاطرنشان کرد: «تصورات غلط زیادی وجود دارد. مردم فکر می‌کنند که مسلمانان فقط خارجی هستند، اما میلیون‌ها مسلمان آمریکایی وجود دارند که در آمریکا متولد شده‌اند.»
 
از آنجایی که تنها 5 درصد غذاهای منجمد در آمریکا حلال هستند، غذاهای حلال جونز به نیازهای خانواده‌های مسلمان آمریکایی که خواهان غذای خانگی هستند، پاسخ می‌دهد.
 
جونز کار خود را با یک برنامه انکوباتور تجاری ShopRite (ابزار آزمایشگاهی) آغاز کرد و سرانجام در ماه آوریل در ده فروشگاه مواد غذایی غذاهای منجمد خود را پخش کرد.
 
جونز وعده‌های غذایی خود را با عنوان «با عشق تهیه شده» تولید می‌کند و اشاره کرد که این کار را برای خانواه‌های مسلمانی انجام می‌دهد که برای تهیه غذای حلال با مشکل مواجه می‌شوند.