Le ۲۱ novembre à ۱۵ heures, ils se rendent dans un restaurant de la célèbre enseigne de restauration rapide. Talal vêtue d’un voile entre alors dans l'établissement et se dirige vers les toilettes pour se laver les mains. Son époux Hussein, qui porte une barbe est diabétique. Il retourne dans sa voiture pour récupérer ses médicaments. De retour dans le restaurant, une employée de Subway, qui l'attendait près de la porte d'entrée, lui pose la question suivante : « Etes-vous musulman ? »
Hussein répond « oui ». La serveuse lui rétorque sans hésiter : «Nous ne pouvons pas vous servir » et verrouille la porte du restaurant, alors que son épouse est toujours à l’intérieur.
Le CAIR (Council on American-Islamic Relations), qui est la plus grande organisation musulmane aux Etats-Unis, s’est saisi du dossier en exigeant des excuses de la part de Subway, mais aussi une enquête sérieuse de la police locale. Cette affaire a été médiatisée aux Etats-Unis, car le propriétaire des franchises Subway dans cette région n’est autre que le républicain et homme d’affaires John C. Fleming.
Ce dernier explique le refus de l’employée par le comportement irrespectueux de Hussein. Fleming a par ailleurs tenu à préciser que ses restaurants servent tout le monde sans aucune discrimination, et que Subway emploie des musulmans au niveau de sa direction. Dans un entretien accordé à la presse américaine, Hussein a affirmé, quant à lui, qu’il n’avait jamais subi un racisme aussi ouvertement affiché.