نخستین جشنواره محصولات حلال در آمریکا، آوریل 2018 در شهر شیکاگو برگزار میشود.
اشتراک گذاری :
به گزارش خبرگزاری تقریب(تنا)، جشنواره سه روزه محصولات حلال که سیزدهم تا پانزدهم آوریل (۲۴ تا ۲۶ فروردین ۹۷) برگزار خواهد شد، شامل عرضه غذاهای حلال با شرکت ۲۵ فروشنده محلی، غذاهای محلی کشورهای آسیای جنوبی، پوشاک اسلامی و محصولات حلال دیگر است.
هدف از برگزاری این جشنواره آشنا کردن مردم شیکاگو با غذاها و محصولات حلال و تشویق رستورانهای آمریکا برای سرو غذای حلال است و پیشبینی میشود که حدود ۲۰ هزار نفر در مراسم افتتاحیه آن شرکت کنند.
"اسماء احد"، یکی از اعضای هیئت برگزارکننده این جشنواره گفت: امروزه مسلمانان آمریکای شمالی همانند سایر مردم آمریکا به غذاهای سنتی اکتفا نمیکنند و تمایل دارند غذاهای مختلف را مصرف کنند.
وی افزود: همچنین رستورانهای آمریکا آمادگی لازم برای ارائه غذاهای حلال بیشتری را دارند و این جشنواره قصد دارد شرکتهای مختلفی را جذب کند که امیدوارند با رستورانها و تولیدکنندگان محصولات غذایی ارتباط برقرار کنند.
احد با اشاره به اینکه بسیاری از دانشگاههای منطقه از جمله دانشگاه شیکاگو و ایلینوی، در منوی خود غذای حلال دارند، گفت: جامعه هدف در این جشنواره، جوانان هستند که از یادگیری و تجربه چیزهای جدید استقبال میکنند.