دانشگاه «لقمان حکیم» آنکارا؛ اولین دانشگاه صادرکننده گواهی حلال

به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، مرکز تحقیقات و کاربرد محصولات حلال (LHUHAM) که فعالیت‌های آموزشی و تحقیق و توسعه را برای محصولاتی مانند غذا، دارو، لوازم آرایشی، پاک کننده، ضدعفونی کننده و همچنین خدمات گردشگری انجام می‌دهد، ارائه خدمات «گواهی حلال» را زیر نظر دانشگاه لقمان حکیم آغاز کرده است.

پیش‌بینی می‌شود که بازار محصولات و خدمات حلال که برای کشورهای اسلامی بسیار مهم است، به ۲۰۲۸ تریلیون دلار برسد.

پروفسور «فاتح گلتکین»، رئیس دانشگاه لقمان حکیم و مدیر LHUHAM گفت: «ما مفتخریم که اولین دانشگاهی هستیم که مجوز صدور گواهی انطباق حلال را دارد.»

وی خاطرنشان کرد: «این مرکز که به لطف زیرساخت‌های علمی و فناوری و کادر متخصص و متعهد به ارزش‌های اسلامی و اخلاقی، اولین دانشگاهی بود که تایید کرد محصولات و خدمات در کل زنجیره از مواد اولیه تا تولید، مطابق با معیارهای فنی و ارزش‌های اسلامی تولید می‌شود.»

گلتکین افزود:«گواهی حلال تضمین می‌کند که محصولات و خدمات با اطمینان و به صورت حلال و سالم، به مصرف کننده‌هایی که کشورهایشان مطابق با استانداردهای حلال موسسه استاندارد و مترولوژی (SMIIC) هستند، تحویل داده می‌شود. پس از مرحله ارزیابی، برای صدور گواهینامه تصمیم گرفته می‌شود.»

رئیس دانشگاه لقمان حکیم و مدیر مرکز تحقیقات و کاربرد محصولات حلال تصریح کرد: «گواهی انطباق حلال را می‌توان در بسیاری از زمینه‌ها از مواد غذایی گرفته تا لوازم آرایشی، محصولات پاک کننده، ضد عفونی کننده، خدمات پذیرایی و گردشگری ارائه داد. با این اقدام ما واسطه ارائه محصولات و خدمات حلال به مصرف کنندگان هستیم. گواهی انطباق حلالی که ما به عنوان شاخص کیفیت ارائه می‌کنیم، سندی است که موانع را در تجارت ملی و بین‌المللی برطرف می‌کند.»