بازار حلال روسیه در طی سال های اخیر از رشد بسیار خوبی برخوردار بوده و فروشگاهها و مغازه های حلال در مسکو پایتخت روسیه محبوب مسلمانان و غیر مسلمان است.
اشتراک گذاری :
به گزارش خبرگزاری تقریب(تنا)، شبکه خبری الجزیره در گزارشی به بررسی صنعت غذای حلال در روسیه پرداخت و اعلام کرد: مرکز استاندارد "حلال" روسیه وابسته به مجلس شورای مفتیان روسیه بر معیار ها تولید غذای مطابق با شریعت اسلامی نظارت می کند و کنترل کیفیت محصولات تولیدی را با استاندارد های اسلامی مورد سنجش قرار می دهد و همچنین به صدور مجوز و نظارت بر عملیات توزیع و فروش محصولات حلال نیز اشراف کامل دارد.
"جعفرعزیز بایف" بخش کنترل کیفیت مرکز حلال روسیه می گوید: بازار حلال یک بازار بسیار وسیع و گسترده ای است و فقط شامل بازار گوشت و خوراکی ها نیست، بلکه صنایع دیگری نظیر پوشاک، لوازم آرایشی ، دارو، گردشگری، بیمارستان ها، باشگاه های ورزشی و حتی وسایل حمل و نقل را نیز شامل می شود.
بایف افزود: اکنون تعداد فروشگاههای عرضه کننده محصولات حلال در مسکو از ۳۰ فروشگاه تجاوز می کند.
وی اظهار داشت: حجم تولید گوشت حلال در ۷ سال اخیر در روسیه دهها برابر افزایش یافته است. در سال ۲۰۱۰ حجم تولید گوشت حلال به ۷ هزار تن رسیده ست در حالیکه این رقم در سال ۲۰۰۳ حدود ۷۰ تن بوده است.
بایف افزود: حجم زیادی از گوشت حلال تولید شده در روسیه علاوه بر ارائه در بازار های این کشور، به بازار کشور های اسلامی بویژه کشور های آسیای میانه صادر می گردد.
مدیر بخش کنترل کیفیت مرکز حلال روسیه پیرامون نظارت و کنترل بیشتر بر کیفیت محصولات حلال هشدار داد و گفت: در سال های اخیر شاهد تولید محصولات جعلی و بی کیفیت زیادی با عنوان حلال بودیم . در نظر سنجی که الجزیره از شهروندان روسی پیرامون تولیدات حلال صورت داده نشان می دهد که بسیاری از شهروندان روسی از کیفیت محصولات حلال تولیدی رضایت دارند.
برگزاری نمایشگاه بین المللی حلال در مسکو
"مارینا الکساندروف"مدیر بخش طرح های اقتصادی مجلس شورای مفتیان روسیه نیز اظهار داشت: مجلس شورای مفتیان روسیه در حال آماده سازی برگزاری نمایشگاه بین المللی محصولات حلال مسکو در اردیبهشت ماه سال ۹۰ است. هدف از برگزاری این نمایشگاه ایجاد بازار مشترک اسلامی و تقویت همکاری با مؤسسات و نهاد های اقتصادی بزرگ اسلامی در سراسر جهان است.
لازم به ذکر است، در خرداد ماه سال ۸۹ ،مجلس شورای مفتیان روسیه اولین نمایشگاه بین المللی تولیدات حلال در مسکو را برگزار کرده بود.
بر اساس گفته کارشناسان حجم بازار حلال روسیه حدود سه میلیارد دلار تخمین زده می شود و همچنین پیش بینی می شود این حجم در سال جاری حدود ۱۴ درصد رشد داشته باشد.
