فعالان صنعت بین المللی حلال در تلاش هستند تا یک استاندارد بین المللی ویژه محصولات حلال ایجاد کنند.
اشتراک گذاری :
به گزارش خبرگزاری تقریب(تنا)، آمار های موجود نشان می دهد که استقبال از غذای حلال از سوی مسلمانان و غیر مسلمانان افزایش چشمگیری داشته است بطوریکه اختصاص بودجه برای غذای حلال جزء برنامه های اصلی دولت مردان کشورهای اروپایی و آمریکای شمالی که اقلیت مسلمان دارند ، است.
برای نمونه حجم صنعت حلال در فروشگاه"کوشر" که با استقبال بسیاری از مسلمانان ایالات متحده مواجه شده به ۱۰۰ میلیون دلار می رسد.
تولیدات مطابق با شریعت اسلامی با استقبال خوبی از سوی بخش های مختلف در اروپا از جمله در غیر مسلمانان مواجه شده است و تعدادی از شرکت های تولید مواد غذایی اقدام به توسعه تولید کالای حلال در اروپا نموده اند مثلا یکی از شرکت های بزرگ تولید کننده کالا مطابق با احکام شریعت اسلامی در دوبی، در سال ۲۰۰۸ شعبه ای در لندن پایتخت بریتانیا راه اندازی کرد که با این وسیله تولیدات حلال خود را در سراسر اتحادیه اروپا توزیع کند.
این شرکت اعلام کرد: که استقبال از تولیدات حلال به طور روزانه در حال افزایش است و اشاره کرد که میانگین رشد سالانه این صنعت بین ۴۰ تا ۵۰ درصد می باشد.
استقبال غیر مسلمانان از غذای حلال نشان دهنده اعتقاد راسخ آنان به مزیت های غذای حلال است و این اعتقاد بخاطر پاک بودن و مطلوب بودن آن از لحاظ بهداشتی است و تحقیقات علمی ثابت کرده که کشته حیوان بوسیله خفه کردن و دادن شوک الکتریکی( کاری که یهودیان یا مسیحیان می کنند) از نظر بهداشتی بسیار مضر است و ذبح بر اساس شریعت اسلامی برای بدن انسان بسیار مفید است.
در همین راستا شرکت بین المللی تخصصی مدریت سرمایه گذاری اعلام کرد که ارزش حجم بازار تولیدات و خدمات حلال سالانه به ۲ تریلیون دلار می رسد.
